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Kulinarik verbindet Kulturen

In einer Unterrichtsstunde der besonderen Art setzten die Schüler*innen der 5A bzw. 5AB die im Latein- bzw. Französischunterricht erarbeiteten Inhalte zum Thema "Essen und Kulinarik" aktiv um, indem sie selbst landestypische Gerichte zubereiteten.
Die französischen Nachwuchsköchinnen zauberten eine herzhafte "tarte flambee". Parallel dazu widmeten sich die Lateiner traditionellen Gerichten wie "panis" (Brot), "moretum" (Kräuteraufstrich) und "garum" (Sardellenpaste).
Diese gemeinsame Stunde zeigt, dass interdisziplinäres Lernen Spaß machen kann und machte die Schüler*innen um eine Erfahrung reicher ... denn Kulinarik verbindet Kulturen - ganz gleich ob in Frankreich oder im alten Rom.

Michaela Artner, Martina Wolf


Fotos von der kulinarischen Unterrichtsstunde


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